A food industry specification for defining the technical standards and procedures for the evaluation of temperature and time-temperature indicators
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Chipping Campden, Gloucestershire
The Campden Food and Drink Research Association
1992
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Schriftenreihe: | Technical manual / Campden Food and Drink Research Association
35 |
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Beschreibung: | 17 S |
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