Snack food technology
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
McAllen, Tex
Pan-Tech International
1992
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| Ausgabe: | 3. ed |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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| Beschreibung: | 450 S ill 24 cm |
| ISBN: | 0942849086 0-942849-08-6 |