3rd Amino Acid Assessment Workshop proceedings of the workshop held in Nice, France, October 23 - 24, 2003

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Amino Acid Assessment Workshop (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Young, Vernon R. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Bethesda, Md. American Soc. for Nutritional Sciences 2004
Schriftenreihe:The journal of nutrition 134,6,S : Supplement
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Beschreibung
Beschreibung:S. 1553S - 1672S
Ill., graph. Darst