Zur analytischen Kennzeichnung von Hefepressweinen, Hefeweinen und anderen Erzeugnissen

Dissertation, Technische Hochschule Karlsruhe, 1940

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
1. Verfasser: Trauth, Friedrich Wilhelm (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Karlsruhe 1940
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