Zur analytischen Kennzeichnung von Hefepressweinen, Hefeweinen und anderen Erzeugnissen

Dissertation, Technische Hochschule Karlsruhe, 1940

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
1. Verfasser:	Trauth, Friedrich Wilhelm (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Karlsruhe 1940
Schlagworte:	Hochschulschrift
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