Non-nutritive bioactive food constituents of plants: importance for nutrition and health Hamburg, Germany, October 11 - 13, 2001

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Walter, Paul (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Bern u.a. Hogrefe & Huber 2003
Schriftenreihe:	International journal for vitamin and nutrition research 73,2 : Special issue
Schlagworte:	Konferenzschrift
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