Agricultural and food chemistry past, present, future
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Westport, Conn
AVI Pub. Co
c1978
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Papers presented at the Agricultural and Food Chemistry sessions of the American Chemical Society's centennial meeting, New York City, April 4-9, 1976 Includes bibliographies and index |
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| Beschreibung: | xv, 458 p ill 24 cm |
| ISBN: | 0870552317 0-87055-231-7 |