Gefrierkonservierung Untersuchungen an Gemeinschaftsgefrieranlagen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gutschmidt, Johannes (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Zacharias, Rosmarie (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hiltrup b. Münster (Westf.) Landwirtschaftsverl. 1960
Schriftenreihe:Landwirtschaft - angewandte Wissenschaft 99
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 119 - 120
Beschreibung:120 S.
graph. Darst.