Food processing operations 2

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Joslyn, Maynard A. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Westport, Conn. Avi Publ. 1963
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 594 S.
Ill., graph. Darst.