Die Säurehydrolyse der Stärke

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Holló, János (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Szejtli, József (BerichterstatterIn), Ulmann, Max (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Akad.-Verl. 1966
Schriftenreihe:	Abhandlungen der Deutschen Akademie der Wissenschaften, Klasse für Chemie, Geologie und Biologie 1965,1
Schlagworte:	Starch > Hydrolysis
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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