New dimensions in carbohydrates proceedings of a symposium held in Washington, DC, December 13 - 14, 1993

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Greenberg, Robert E. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Bethesda Amer. Soc. for Clinical Nutrition 1995
Schriftenreihe:	The American journal of clinical nutrition 61,4,Suppl.
Schlagworte:	Konferenzschrift > Ernährung > Kohlenhydrate
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Beschreibung
Beschreibung:	S. 915 - 1011 graph. Darst.