Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung mit 65 Tabellen; [dieser Band enthält die Referate der 8. Drei-Länder-Tagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Zusammenarbeit mit der Österreichischen und Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, 17. und 18. September 1992 in Berlin]

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Deutsche Gesellschaft für Ernährung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Erbersdobler, Helmut F. (HerausgeberIn), Angelow, Ljübomir (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 1993
Schriftenreihe:	Referate der ... Dreiländertagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sowie der Österreichischen und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung 8 Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland,Österreich, Schweiz
Schlagworte:	Konferenzschrift > Ernährung > Risikofaktor
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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