Qualitätserhaltung bei Speisekartoffeln von der Auslagerung bis zum Konsumenten

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Peters, Rolf (VerfasserIn)
Körperschaften: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (BerichterstatterIn), Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Darmstadt Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft 1990
Schriftenreihe:KTBL-Arbeitspapier 144
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Beschreibung
Beschreibung:64 S.
graph. Darst.