Recent advances in the biochemistry of fruits and vegetables
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
London u.a.
Academic Press
1981
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Schriftenreihe: | Annual proceedings of the Phytochemical Society of Europe
19 |
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Beschreibung: | XIII, 275 S. |
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ISBN: | 0122684206 0-12-268420-6 |