Recent advances in the biochemistry of fruits and vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Phytochemical Society of Europe (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Friend, John (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Academic Press 1981
Schriftenreihe:Annual proceedings of the Phytochemical Society of Europe 19
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Beschreibung
Beschreibung:XIII, 275 S.
ISBN:0122684206
0-12-268420-6