Kernresonanzuntersuchungen zur Beweglichkeit von Wassermolekuelen in nativen und modifizierten Staerken

Hamburg, Univ., Fachbereich Chemie, Diss., 1980

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Köthe, Rainer (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1980
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hamburg, Univ., Fachbereich Chemie, Diss., 1980
Beschreibung:216 S.
zahlr. graph. Darst.