Rohkost Bedeutung f. d. menschl. Ernaehrung u. Anwendung in d. gesellschaftl. Speisenwirtschaft; Mit 16 z. T. farbigen Bildern, ueber 300 Rezepten u. e. Musterspeisenplan

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zobel, Marga (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Weibelzahl, Horst (VerfasserIn), Mrose, Lisa (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1973
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Beschreibung
Beschreibung:110 S.
Ill.