Ernährungsmedizin, Ernährungsmanagement, Ernährungstherapie interdisziplänerer Praxisleitfaden für die klinische Ernährung
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Landsberg am Lech
ecomed Medizin
2019
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Ausgabe: | 2., überarbeitete und erweiterte Auflage |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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Zusammenfassung: | Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell - geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Ökotrophologen sowie Pflegern und Apothekern - auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
Beschreibung: | 400 Seiten Diagramme (teilweise farbig), Illustrationen 24 cm x 17 cm |
ISBN: | 9783609165196 978-3-609-16519-6 |