A comparative analysis of hedonic models of nutrition information and health claims on food products an application to soup products

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of food products marketing
1. Verfasser:	Giombi, Kristen C. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Muth, Mary K. (VerfasserIn), Levin, David (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	October 2018
Schlagworte:	Health claims > food labeling > scanner data > hedonic model > implicit prices > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	1045-4446