dong bei di qu shi sheng huo shi

东北地区食生活史

本书利用了史志文献资料和区域考古学成果, 对历史学界和食文化学界的研究成果做了关注. 书中对'食生产方式', '食生活与饮食文化'等内容进行了讨论

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: wang jian zhong (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:chi
Veröffentlicht: ha er bin 2004.5
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Beschreibung
Zusammenfassung:本书利用了史志文献资料和区域考古学成果, 对历史学界和食文化学界的研究成果做了关注. 书中对'食生产方式', '食生活与饮食文化'等内容进行了讨论
Beschreibung:2,17,325 S.
ISBN:7207062559
7-207-06255-9