Special issue: 1st Food Chemistry Conference: shaping the future of food quality, health and safety conference title: (30 October - 1 November 2016, NH Grand Hotel Krasnapolsky, Amsterdam, The Netherlands)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Food Chemistry Conference - Shaping the Future of Food Quality, Health and Safety (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Finglas, P. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam, Boston, London Elsevier 2018
Schriftenreihe:Food chemistry volume 267 (30 November 2018)
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:436 Seiten
Illustrationen, Diagramme