Impact of shelf life on the trade-off between economic and environmental objectives a dairy case

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of production economics
1. Verfasser: Stefánsdóttir, Bryndis (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Depping, Verena (VerfasserIn), Grunow, Martin (VerfasserIn), Kulozik, Ulrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: July 2018
Schlagworte:
Perishability > Sustainability > Multi-objective optimization > Objective reduction > Dairy industry > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:0925-5273