Nanomaterials for food packaging materials, processing technologies and safety issues

Front Cover -- Nanomaterials for Food Packaging: Materials, Processing Technologies, and Safety Issues -- Copyright -- Contents -- Contributors -- Foreword -- Chapter 1: Nanotechnology in Food Packaging: Opportunities and Challenges -- 1.1. Nanomaterials in Food Packaging -- 1.2. Innovative Solution...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Cerqueira, Miguel Ångelo Parente Ribeiro (HerausgeberIn), Lagaron, Jose Maria (HerausgeberIn), Pastrana Castro, Lorenzo Miguel (HerausgeberIn), Oliveira Soares Vicente, António Augusto Martins de (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam, Oxford, Cambridge, MA Elsevier 2018
Schriftenreihe:	Micro & nano technologies series
Schlagworte:	Lebensmittel > Verpackung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!