Special issue: 39th National Nutrient Databank Conference the future of food and nutrient databases: invention, innovation, and inspiration
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam, Boston, London
Elsevier
2017
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Schriftenreihe: | Journal of food composition and analysis
volume 64, part 1 (December 2017) |
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Beschreibung: | Enthält 26 Beiträge Thema der Konferenz: The future of food and nutrient databases: invention, innovation, and inspiration |
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Beschreibung: | 144 Seiten Illustrationen |