Engyō, gyogyō
鹽業・漁業
Genshi kodai no doki seien / Ishibe Masashi -- Chūsei no seien to shio no ryūtsū / Amino Yoshihiko -- Zen kindai no seien gijutsu / Watanabe Noribumi -- Engyō gijutsu no kindaika / Murakami Masayoshi -- Nōgyō no kōkogaku / Watanabe Makoto -- Kodai, chūsei, kinsei shoki no gyorō to kaisanbutsu no ryū...
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| Weitere Verfasser: | , |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | jpn |
| Veröffentlicht: |
Tōkyō
Nihon Hyōronsha
1985
|
| Schriftenreihe: | Kōza Nihon gijutsu no shakaishi
2 |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Genshi kodai no doki seien / Ishibe Masashi -- Chūsei no seien to shio no ryūtsū / Amino Yoshihiko -- Zen kindai no seien gijutsu / Watanabe Noribumi -- Engyō gijutsu no kindaika / Murakami Masayoshi -- Nōgyō no kōkogaku / Watanabe Makoto -- Kodai, chūsei, kinsei shoki no gyorō to kaisanbutsu no ryūtsū / Amino Yoshihiko -- Kindai nōgyō gijutsu no seisei / Ninohei Tokuo 序説 / 網野善彦著 -- 原始・古代の土器製塩 / 石部正志著 -- 中世の製塩と塩の流通 / 網野善彦著 -- 前近代の製塩技術 / 渡辺則文著 -- 塩業技術の近代化 / 村上正祥著 -- 漁業の考古学 / 渡辺誠著 -- 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 / 網野善彦著 -- 近代漁業技術の生成 / 二野瓶徳夫著 -- 焼塩 / 渡辺誠著 -- 製塩用石釜 / 廣山尭道著 -- 塩の流通と塩商人 / 富岡儀八著 -- 魚網 / 神野善治著 -- えぞ地の漁業 / 秋田俊一著 |
|---|---|
| Beschreibung: | Enthält Literaturverzeichnis: Seite 390-392 |
| Beschreibung: | 1, 7, 392 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten, Pläne 21 cm |
| ISBN: | 4535048029 4-535-04802-9 |