Current trends in commodity science selected aspects of organization, product and process management

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Matuszak-Flejszman, Alina (HerausgeberIn), Joachimiak-Lechman, Katarzyna (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Poznań Poznań University of Economics and Business, Faculty of Commodity Science 2017
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:169 Seiten
Illustrationen
ISBN:9788394820626
978-83-948206-2-6