Consumer valuation of information about food safety achieved using biotechnology evidence from new potato products

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food policy
1. Verfasser:	McFadden, Jonathan R. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Huffman, Wallace E. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	May 2017
Schlagworte:	Experimental auctions > Potato products > Information and labeling effects > Biotechnology > Food safety > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	0306-9192