Healthy, sustainable and plant-based eating perceived (mis)match and involvement-based consumer segments as targets for future policy

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food policy
1. Verfasser: Van Loo, Ellen J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hoefkens, Christine (VerfasserIn), Verbeke, Willem J. M. I. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: May 2017
Schlagworte:
Food policy > Healthy eating > Involvement > Plant-based diets > Sustainable eating > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:0306-9192