How to co-create local food products with consumers?

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of technology marketing
1. Verfasser:	Antikainen, Maria (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Niemelä, Marketta (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2017
Schlagworte:	co-creation > local food > new product development > open innovation > social media > case study > consumer > co-development > co-design > user involvement > sustainability > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	1741-878X