Proceedings / Fourth International Congress Food Science and Technology, Madrid, Spain, September, 1974 Vol. 5

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	International Union of Food Science and Technology (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Madrid Inst. Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Consejo Superior de Investigaciones Científicas 1977
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