Methods in food analysis applied to plant products

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Joslyn, Maynard A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York Academic Press 1950
Schlagworte:
Food > Analysis
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Beschreibung
Beschreibung:525 S
Ill., graph. Darst
24 cm