Der Einfluß von gelöstem Sauerstoff auf die physikalisch-chemische Stabilität des Bieres

Berlin, TU, Fak. für Landbau, Diss., 1958

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weymar, Christian (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin 1959
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Beschreibung
Zusammenfassung:Berlin, TU, Fak. für Landbau, Diss., 1958
Beschreibung:129 S.
Ill.