Über den Transport des Wasserdampfes bei der Gefriertrocknung von Lebensmitteln

Karlsruhe, Univ., Fak. für Maschinenbau und Verfahrenstechnik, Diss., 1969

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Spieß, Walter E. L. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1969
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Beschreibung
Zusammenfassung:Karlsruhe, Univ., Fak. für Maschinenbau und Verfahrenstechnik, Diss., 1969
Beschreibung:113, XXVI S.
Ill., graph. Darst.