Anwendungsmöglichkeiten der elektrochemischen Sauerstoffmessung in der Hefeindustrie und ein Beitrag zur Alterungsphysiologie von Hefe

Berlin, T. U., F. f. allg. Ingenieurwiss., Diss. v. 13. Juli 1956

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Rüffer, Hans (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg-Rahlstedt 1956
Schlagworte:	Hochschulschrift
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