Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Zuckerarten und Redoxkatalysatoren auf die elektrochemisch gemessene Hefeatmung

Berlin, Tech. Univ., Diss., 1965

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für die Zuckerindustrie ; Bd 15. 1965, S. 635 - 643
1. Verfasser: Nat, Jaswant Singh (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1965
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Beschreibung
Zusammenfassung:Berlin, Tech. Univ., Diss., 1965
Beschreibung:13 S
Ill., graph. Darst.