Über die chemische Zusammensetzung der nicht-biologischen Trübungen des Bieres
München, Techn. Hochsch., Diss., 1959 (Nicht f. d. Aust.)
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
o. O.
1959
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Zusammenfassung: | München, Techn. Hochsch., Diss., 1959 (Nicht f. d. Aust.) |
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Beschreibung: | Dass. Gekürzte Fassg u. d. T.: Über die spezifische Zusammensetzung der Kältetrübungen aus Bier. - Berlin: de Gruyter 1959. S. 88-96. 8 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.) - Aus: Hoppe-Seyler's Zeitschrift f. physiologische Chemie. Bd 316. 1959 zus. mit Ernst Waldschmidt-Leitz |
Beschreibung: | 55 gez. Bl. mit eingekl. Abb 4 [Maschinenschr.] |