Untersuchungen zur Hitzeresistenz und zur Reaktivierung von coliformen Keimen in kurzzeiterhitzter Trinkmilch und hocherhitztem Rahm

Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 1967

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hoppe, Sigrid (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1967
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 1967
Beschreibung:	65 S. graph. Darst.