Untersuchungen über die Veränderung der Vitamin- und Mineralstoffverteilung im Getreide (Weizen, Roggen und Gerste) nach hydrothermischer Behandlung

Berlin, Techn. Univ., Diss., 1961

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hopp, Vollrath (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin 1960
Schlagworte:	Hochschulschrift
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