Über die Proteine der Kakaobohnen Isolierung, Aminosäurezusammensetzung, Stickstoffverteilung und biologische Wertigkeit

Hamburg, Univ., Math.-naturwiss. Fak., Diss., 1955

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hohmann, Ernst (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1955
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hamburg, Univ., Math.-naturwiss. Fak., Diss., 1955
Beschreibung:45 S
graph. Darst
4° [Maschinenschr. vervielf.]