Bakteriologische Untersuchungen von Mayonnaisen, die im kontinuierlichen Verfahren hergestellt wurden

Berlin, Freie Univ., Diss., 1963

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Baumgart, Jürgen (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin 1963
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Beschreibung
Zusammenfassung:Berlin, Freie Univ., Diss., 1963
Beschreibung:88 S.
graph. Darst.
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