Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Baumgart, Jürgen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1994-
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Beschreibung
Beschreibung:Mit Online-Zugang. Bitte beachten Sie die hierzu vorliegenden Hinweise in der Publikation
Auf CD-ROM: alle Inhalte über Volltextsuche abfrag- und als Word-Dok. kopierbar für Systeme ab Windows 95
Aktualisierungs-Lfg. Sept. 2006 (= Lfg. 34) u.d.T.: Eisgruber, H.: Mikrobiologische Kriterien und Mykotoxin-Höchstgehalte für Lebensmittel
Beschreibung:Losebl.-Ausg
CD-ROM (ab 9. Lfg.)
ISBN:3860221604
3-86022-160-4
9783860221600
978-3-86022-160-0