The new frozen seafood handbook a complete reference for the seafood business
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York
Van Nostrand Reinhold
1989
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Ausgabe: | Rev. ed |
Schriftenreihe: | Osprey seafood handbooks
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Beschreibung: | Frühere Aufl. u.d.T.: Dore, Ian: Frozen seafood, the buyer's handbook |
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Beschreibung: | 360 S |
ISBN: | 0943738261 0-943738-26-1 |