Peixe-espada-preto (Aphanopus carbo), composição química e preparação de filetes

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Batista, Irineu (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Campos, Regina M. de (VerfasserIn), Nunes, Maria L. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	por
Veröffentlicht:	Lisboa Div. de Informação e Documentação Científica e Técnica, Inst. Nacional de Investigação das Pescas 1989
Schriftenreihe:	Relatórios técnicos e científicos / Instituto Nacional de Investigação das Pescas 14
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