Developments in food flavours an industry-university co-operation symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, Department of Food Technology, University of Reading, 25-27 March, 1986

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	National College of Food Technology, University of Reading (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Birch, Gordon G. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London u.a. Elsevier Applied Science 1986
Schlagworte:	Konferenzschrift
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