Nitrat und Nitrit in der Ernährung des Menschen Kalkulation d. mittleren Tagesaufnahme und Abschätzung d. Schwankungsbreite

Mainz, Diss. : 1975

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Brand-Grimm, Doris (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1974 erschienen 1976
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Mainz, Diss. : 1975 Aus: Zbl. Bakt. Hyg. Abt. I. Orig. B. ; 162. (1976) u.d.T.: Selenka, F., und D. Brand-Grimm: Nitrat ...
Beschreibung:	S. 450 - 466 graph. Darst., Tab