Developments in food engineering proceedings of the 6th International Congress on Engineering and Food; [23 - 27 May 1993, Makuhari Messe, Chiba, Japan, joined by the 4th International Conference on Fouling and Cleaning] Pt. 2

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: International Congress on Engineering and Food (BerichterstatterIn), International Conference on Fouling and Cleaning (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Yano, Toshimasa (BerichterstatterIn), Matsuno, Ryuichi (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Blackie Academic & Professional 1994
Ausgabe:1. ed
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XXXII S., S. [543] - 1085