Strategies for food quality control and analytical methods in Europe proceedings 2
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Hamburg
Behr (in Komm.)
1991
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Schriftenreihe: | Proceedings of the European Conference on Food Chemistry
6 FECS Event 168 [Deutscher Lebensmittelchemikertag] 1991 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | XVI, S.401-924 |
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ISBN: | 3860220047 3-86022-004-7 |