Fat science 1983 proceedings of the 16th ISF Congress, Budapest, Hungary, 4 - 7 october, 1983 Pt. A
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
1985
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Schriftenreihe: | Developments in food science
11 |
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Beschreibung: | XIV, 600 S graph. Darst |
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ISBN: | 0444995463 0-444-99546-3 |