Optimierung, Reinigung und Charakterisierung einer "Endo-Polygalakturonase" der Hefe Kluyveromyces marxianus

Aachen, Techn. Hochsch., Diss., 1980

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Call, Hans-Peter (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1980
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Aachen, Techn. Hochsch., Diss., 1980
Beschreibung:	VI, 253 S Ill., graph. Darst