Die sensorische Untersuchung von Tieren stammender Lebensmittel ein Praktikum

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fries, Reinhard (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Hannover 1987
Ausgabe:6., überarb. Aufl
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Beschreibung
Beschreibung:92 S
graph. Darst