Progress in flavour research, 1984
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
1985
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Schriftenreihe: | Developments in food science
10 |
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Beschreibung: | XIV, 634 S. |
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ISBN: | 0444424326 0-444-42432-6 |